Teen kaalikääryleitä. Niitä pitää valella kaalinkeittovedellä, jossa on vasikanfondiä ja kermaa. Minä valelen parhaani mukaan.

Miksi ihmiset antavat reseptejä, joissa on vain ylimalkaisia ohjeita? "Puolen tunnin kuluttua laske lämpötila 150 asteeseen." Kuinka kauan sen jälkeen paistetaan? "Valele kaalikääryleitä." Kuinka usein?

Minun isoäitinikin tekee kaalikääryleitä. Hänen kaalikääryleensä ovat parhaita ikinä! Kaalikääryleet ja uunilohi. Niistä minulle tulee aina äitini äiti mieleen. Kaalikääryleisiin hän laittaa niin paljon siirappia, että niistä tulee makeita kuin karkeista. Uunilohessa on kermaa. Siitä on jo kymmenen vuotta aikaa.

Vaikka isoäitini jääkaappi haisee pahalle, ruoka on aina herkullista. Kaalikääryleet, uunilohi ja toscakakku.